Navikli smo se na hleb uz ručak, ali vrlo često kupovni hlebovi na kojima piše da su od određene žitarice, ustvari imaju većinski deo belog brašna. Kako biste bili sigurni u sastojke hleba koji jedete vi i vaši najmiliji, ovo je recept za vas.

Potrebni sastojci:

200g seckanih orašastih plodova

300g seckanog suvog voća

250g Kao Zdravlje speltinog brašna

2 kašike praška za pecivo

2 kašike kokosovog šećera

prstohvat soli

60ml soka od ceđene narandže

180ml tople vode

60ml kokosovog ulja

listići bundeve i suncokret za dekoraciju

Priprema:

Umesiti Kao Zdravlje brašno sa praškom za pecivo, kokosovim šećerom i dodati so. Odvojeno pomešati toplu vodu, otopljeno kokosovo ulje i sok od pomorandže, pa to sipati u prvobitno zamešenu smesu. Dodati orašaste plodove i suvo voće. Promešati. 

Staviti u kalup za hleb i posuti listićima bundeve i/ili suncokretom. 

Peći 50 minuta na 180 stepeni.

*možeš koristiti bilo koje Kao Zdravlje brašno. ????